今週はお彼岸だったので
ご先祖様達には花を供え、
自分は、ぼたもちを大量摂取。
低脂質ですが、炭水化物が多い食べ物なので
筋トレ時間を増やして糖質消費に務めました。
ブルガリアンスクワットの疲労感と達成感はヤバい😅
こんにちは！ふっくしゅーたーです！
Xの自分のポストを使った
私のメタ認知作業（ジャーナリング）です。
ウイスキーに関する用語も
サクッと解説しています。
それでは今回も、よろしくお願いします。
熟成庫を彷彿とさせるドンキの圧縮陳列【用語解説：熟成庫】
久々に激安の殿堂「ドン・キホーテ」に行く。
— ふっくしゅーたー (@hookshooter_com) March 19, 2026
相変わらず陳列の圧がすごい。
ラック式の熟成倉庫みたいだな#ウイスキー #熟成 #ウエアハウス #ドンキ
一部で話題になっている「偏愛めし」を買いたくなり、
久々にドン・キホーテへ。
あいかわらず、天井近くまで商品だらけ。
圧倒されつつも「宝探し感」があって楽しいですよね。
気になって圧縮陳列のメリットを調べてみました。
- 掘り出し物を探すような感覚を提供し、来店自体をレジャー化する
- 売り場効率の最大化
- 数多くの選択肢が滞在時間を延ばし、衝動買いを誘発する
さきほど、「宝探し」なんて表現をしましたが、
まんまとレジャー化させられていましたね😂
確かに見てるだけでも楽しいもんな。
多くの選択肢が滞在時間を延ばすことには
概ね同意しますが、
衝動買いを誘発するかどうかは、その人によるかな。
「選択のパラドックス（ジャムの法則）」なんて心理傾向もありますからね。
コンビニは「左回りの法則」でレイアウトされることが多いですが、
ドンキの動線設計も顧客を留まらせるために
色々工夫がされてそうです。
デメリットとして考えられるのは
一つ一つの商品が目立たなくなってしまうことでしょうか。
ドンキにPOPが多く、目線誘導を行うのも
そこへの対策な気がします。
アトラクションとして楽しむといっても
長時間に渡って商品を探していると
流石にイライラしますしね。
ウイスキーの「熟成庫」はその名の通り、
樽詰めを終えた原酒を保管、熟成する倉庫。
「保税倉庫」と呼ばれることもありますが、
これは倉庫内の熟成樽が免税の状態で置かれているためです。
樽から原酒を取り出した瞬間に税金が発生するため
倉庫内でテイスティングを行う際には
税関職員の立会や事前の届け出が必要となります。
従業員であろうとも
気軽にテイスティングはできないわけですね。
「ラック式」とは金属や木製の棚に
樽を8〜12段ほど積み上げる貯蔵方式のこと。
初期費用が大きい上に
高く積み上げるため
床付近と天井付近で熟成スピードに差が生じやすくなりますが、
保管効率が高く、
取り出しが容易というメリットがあります。
保管効率が高いところに圧縮陳列と似た部分を感じますね。
ウイスキーの熟成には
この「ラック式」か「ダンネージ式」を用いるのが一般的です。
「ダンネージ式」とは
地面と樽、そして樽と樽の間に角材を敷いて積んでいく伝統的な貯蔵方式。
2〜3段ほど積み上げます。
こちらは保管効率が低く、
樽の取り出しにも時間が掛かりますが、
初期コストを抑えられるのがメリットです。
また「ラック式」ほど樽の熟成速度に差が生じないため
長期熟成に向いている貯蔵方式とも言えますね。
両方に一長一短ありますが、
どちらを用いるかはその蒸溜所の考え方次第。
きっとドンキも同業他社との差別化を図った上で
今の圧縮陳列を選択したんだろうな。
今回は以上になります。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
追伸
ちなみに探していた「偏愛めし」は
「さっぱり紅生姜×まろやかポテトサラダ
悪魔の食べ合わせ えげつないほど酒が進む紅ポテ」
なげ〜よ！
「本当は串揚げ店で紅しょうがを5本ぐらい頼みたいのに
友達がいる手前、結局2本くらいに抑えてしまう⋯」
というそこのアナタ！
大丈夫！ここに共感できる奴がいますから！
紅しょうが偏愛主義者達の承認欲求は私が満たします👍️笑
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