Q1. オーセンティックバーに行く際、身だしなみで最も気をつけるべきことは?
a.必ずネクタイを締めること
b.香りの強い香水や柔軟剤を控えること
c.高級時計を身につけること
Q2.カウンターに案内された際、自分の目の前に置かれたコースターの意味は?
a.会計時の目印
b.「ここにグラスを提供します」というバーテンダーの合図
c.手を拭くためのもの
Q3.友人たちとバーに行く場合、カウンターに並んで座る適正な人数の目安は?
a.1〜3人程度
b.4〜5人
c.6人以上
正解と解説
Q1.
正解: b.香りの強い香水や柔軟剤を控えること
解説:
「オーセンティックバー」とは
専門知識と高い技術を持つバーテンダーが、
カウンター中心の落ち着いた空間で
カクテルや洋酒を提供するバーのことです。
英語の「authentic(本物の、正統派の)」に由来しています。
バーはお酒の「香り」を楽しむ空間でもあります。
他のお客さんのウイスキーや葉巻の香りを妨害してしまうため、
オーセンティックバーのみならず、
ショットバーやダイニングバーでも
強い香水や柔軟剤は避けたほうがいいでしょう。
Q2.
正解: b.「ここにグラスを提供します」というバーテンダーの合図
解説:
コースターはカウンターの
お客様が使うスペースと
提供スペースを区切る線引きのような役割があります。
勝手に動かしたり、スマホを置いたりしないようにしましょう。
Q3.
正解: a.1〜3人程度
解説:
4人以上になると端の人同士で会話ができず、
大声になって店の雰囲気を壊しがちです。
4人以上になる場合はテーブル席の有無を確認しましょう。
いかかでしたか?
Q2.のコースター関連は
私もついつい動かしてしまいがちなので
改めて気をつけようと思いました。
今回は「ウイスキー」クイズというより、
バーでのマナーに関するクイズになってしまいましたね。
番外編としてお楽しみ頂けたら幸いです。

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